Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- azúcar glas
- agua
- Opcional: mermelada de distintos sabores.
Procedimiento:
- Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie plana.
- Espolvorea el hojaldre con azúcar glas y úntalo con unas gotitas de agua por los dos lados.
- Enrolla la masa por las puntas hasta la mitad de tal manera que queden dos rollos de hojaldre.
- Con unas tijeras ves cortando los dos rollos a la vez en rodajas, y así iras obteniendo las palmeritas.
- Coloca las palmeritas en una fuente forrada con papel d'aluminio dejando suficiente espacio entre si .
- Vuelve las a espolvorear con un poco más de azúcar glas o bien ponles mermelada por encima.
- Hornea las palmeritas durante unos 50 minutos (25 minutos por cada lado) a unos 180 grados.
Están riquísimas, os gustarán =D
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